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해외여행) 대만가오슝 - 하워드플라자호텔,시티바이크(공공자전거) 하... 가오슝 호텔.. 이래저래 검색하다 최종 예약하려고 했던 호텔은 두아 또는 H2O중에 고민했는데.. 고민중에 두아로 결정! . . . . but.. 가기 며칠 전 오버부킹이라고 대체호텔을 안내해주었다.. 이미 날짜가 다가와 다른호텔은 너무 비싸져있고.. 울며 겨자먹기로 대체해준 가오슝 하워드플라자 호텔로 감.. http://www.howard-hotels.com.tw/en/kaohsiung/accommodations/rc-executive-single/ MRT역에서 너무 멀어 10분을 캐리어를 끌고가는데 힘들었다.. 그나마 호텔내에서는 라운지(?)도 이용가능한 프리미엄급(?) 룸 컨이션으로 침대크고, 소파크고,공간많고,화장실컸다 ㅋ 조식은 5층뷔페식 30층 라운지전용 이용가능한데 둘다별로였어 ㅜㅜ.. 더보기
해외여행) 대만 가오슝 - 둘째날 가오슝 2박 3일은 하루만 더 있음 정말 다 보고 갈거같은데.. 아쉬운 일정이다. 가고싶은곳이 치진섬,불광사,용호탑(호수포함)인데, 이래저래검색하니 불광사는 꼭 가야할거같아 먼저 정했다. 나머지는 일정 봐가며.... 불광사 가기. 쭤잉역 1번출구 나오면 바로보이는 2번정류장에서 줄서서 기다리면 된다. 30분간격으로 오는거같다. 직행버스라 바로간다 사람들 내릴때 같이내렸다 (참고로 돌아올때는 내린곳에서 타면됨) 불광사 오길 잘했다. 정말 큰 기념관 규모에 놀랐네..사진으로는 다 담아낼수가없다 불교신자는 아니지만 가오슝가면 꼭 가보길 추천하는 곳..ㅎ 입구쪽 기념품파는곳에서 빵하나 사먹고 스벅에서 커피랑 스펀지 치츠케이크..(케이크 맛있다 ㅜㅜ치즈빵이라는말이 맞을들 ㅋ) 285 스벅 한신아레나로..(쥐단역).. 더보기
해외여행) 대만 가오슝 - 첫째날 부산 11시 5분출발 대만시간 1시도착 (비행시간 2시간55분) 300달러 환전해 대만달러9000.99 공항 내려서 오른쪽 허름한곳이 아주약간 환율 잘쳐줌.. 눈에보여서 그냥 한거였는데 다행 ㅋ 600 유심 패밀리마트 이지카드안보임.. 유심파는곳옆에서 2개 구입 400 이지 카드1 구입및 충전 214 기존카드2 충전 유명한 미려도역.. 세계에서 2번째로 예쁜 역으로 선정됐다하는데 예쁘긴한데 이거보러 올 정도는 아님..ㅋ 85 세븐일레븐 샌드위치 맛있다해서 먹어봤는데 맛은있는데 그냥 샌드위치맛.. 밀크티는 먹을만하긴한데 오른쪽꺼는 한국에도 판매한다네.. 220 항원우육면 카운터앞에 영어랑 그림있는 메뉴있다 한국사람들 많이먹는 비프로 두종류 주문함 ㅋ 비빔시키면 국물주나본데 먹는 중간에 가져다줬다. 두가지 .. 더보기
가오슝 여행준비 끄적 2박3일 가오슝 여행준비 부산>가오슝 2시간 55분 항공 1인왕복 342,600원 하워드플라자 포모사역 가볼것,먹을것 보얼예술특구 - 써니힐 우육면 리우평야시장 홍루이젠 샌드위치 치진섬 전동자전거 미미크래커 펑리수-치아더는까르푸나편의점 딘타이펑-한신아레나백화점 지하1층 영국영사관애프터눈티 구산 페리 선착장에서 다리건너서 영국영사관 가는 셔틀버스가 있어요. (요금은 있습니다) 타이거슈가or행복당 흑설탕버블티 호텔 두아호텔? H2O호텔? 기타 이지카드-공항 패밀리마트편의점 100달러기본내고..200정도충전 이지카드로치진섬가면 할인20nt 트램은 이지카드로안됨 한번에30정도 쭤잉역 불광사..1번출구2번게이트 2정류장 티켓구입 돌아올때 8501? 아이허강 시의회역 또는 옌청푸역(2번출구) 오후10시까지유람선 인.. 더보기
맥주에대한 궁금증 2. # 여름과 겨울의 맥주는 맛에 차이가 있을까? 맥주의 맛 자체는 계절에 의한 차이가 없다. 다만 기온이나 온도 등의 영향, 또는 마시는 사람의 기분이나 컨디션, 그리고 같이 먹는 요리 등에 따라 맛이 다른 것처럼 느껴질 뿐이다. # 맥주의 영양분은? 보편적으로 맥주 100㎖ 중의 영양소는 단백질 0.5g, 탄수화물(당질) 3.1g, 칼슘 2mg, 철분 0.1mg, 비타민B2 0.02mg으로 되어 있다. 칼로리는 37㎈이다. # 맥주를 냉동실에서 차게 해도 될까? 맥주는 얼면 향이나 성분의 조화가 깨져 제각기 그 맛이 분리되어 맛이 묽어지고, 좋지 않은 쓴맛만이 강하게 느껴지게 된다. 맥주를 냉동실에서 차게 하는 것은 맛을 버리기도 하거니와 병이 깨질 염려도 있기 때문에 반드시 피해야 한다. # 왜 맥주를.. 더보기
맥주에대한 궁금증 1. # 맥주의 쌉쌀한 맛은 왜 생기는 걸까? 맥주 특유의 쌉쌀한 맛은 홉에서 우러난 것으로서 입맛을 돋우기도 하고, 이뇨작용을 하게도 한다. 맥주를 만드는 데 가장 기본적인 원료는 물, 효모, 맥아 그리고 홉이다. '맥아'는 맥주를 만들 때 사용하는 싹튼 보리 즉, 부분적으로 발아시킨 곡물이다. 맥아의 종류에 따라 맛과 색깔이 결정된다. '홉(Hop)'은 맥주 특유의 향기의 쓴맛을 내며, 잡균 번식을 방지하고 저장성을 높여주는 역할을 한다 # 맥주 500㎖ 한 병을 만드는 데 얼마만큼의 원료가 필요하고 얼마나 걸릴까? 약 60g의 맥아(麥芽), 약 0.3g의 홉hop, 약 15g의 전분이 사용된다. 맥주를 적어도 100일은 걸린다. 맥주보리를 맥아로 만드는 데 약 10일, 맥아의 후숙 기간은 1개월 이상 걸.. 더보기
맥주) 맥주의 종류 # 맥주의 종류 맥주는 크게 발효방식의 구분에 따라 에일(Ale), 라거(Lager), 람빅(Lambic)의 3가지 종류로 나눌 수 있다. 하지만 이 가운데 람빅1)은 벨기에의 특정 지역을 중심으로 생산되기 때문에 전 세계 맥주는 실질적으로 라거와 에일로 양분할 수 있다. 맥주는 크게 발효방식의 구분에 따라 에일(Ale), 라거(Lager), 람빅(Lambic)의 3가지 종류로 나눌 수 있다. 하지만 이 가운데 람빅1)은 벨기에의 특정 지역을 중심으로 생산되기 때문에 전 세계 맥주는 실질적으로 라거와 에일로 양분할 수 있다. 역사적으로 보면 에일이 라거보다 오랜 전통을 가진 맥주다. # 에일 에일은 맥주를 발효시킬 때 위로 떠오르는 효모, 즉 ‘상면(上面)발효 효모’로 만들어지기 때문에 ‘상면발효 맥주’.. 더보기
이야기 짓기의 오류 이야기 짓기의 오류 나심 리콜라스 탈레브가 2007년도 그의 저서 "블랙 스완"에서 만들어낸 용어. 복잡한 현실을 지나치게 단순화시켜 받아들이기 편안이야기로 바꿔버리는 인간의 생물학적 성향을 설명한다. 그리고 인간은 두뇌의 한계 때문에 저녁 관계없는 사실과 사건들을 결과와 이유의 공식에 끼워 맞춰 쉽게 이해할 수 있는 이야기로 바꾸는 경향이 있다고 한다. 이렇게 만들어준 이야기들은 참된 무작위 세 개와 인간이 겪는 혼란스러운 경험을 비롯해 모든 성공과 실패 한복을 담당하는 뿐이라는 불안요소로부터 인류를 지켜준다는 것이다. '이야기 짓기의 오류'를 피하려면 이야기나 기억이 아닌 실험과 임상적 지식을 선호해야 한다. 더보기

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