옥수수전 만들기

옥수수전 만들기

캔옥수수 뜯고나서 남은게 있어서
옥수수전을 만들어봤다.

# 옥수수전 재료
콘옥수수
양파
부침가루
마요네즈
파마산치즈가루


# 옥수수전 만드는법

잘게 썬 양파,콘옥수수, 물, 부침가루를 넣고 잘 섞어준다

원하는 크기로 떠서 후라이팬에 구워준다

노릇노릇 잘 익으면
파마산 치즈 가루를 뿌리고
마요네즈를 뿌려준다.

색이 밋밋하니
파슬리 가루가 있으면 뿌려주면 좋을듯..

기름에 굽고 마요네즈를 넣어서인지
약간 느끼한 느낌..
맥주를 부르는 맛이다..
맥주안주로 먹어야할듯 ㅎㅎ