오랜만에 맛있는 만두, 비비고 군교자
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먹어본것들/요기거리

오랜만에 맛있는 만두, 비비고 군교자

비비고 군교자.
시판 만두는 비비고왕교자가 가장 맛있다고 생각해
자주 구입해서 먹는데,
비비고 군교자가 나왔길래 구입해봤다.

신제품이라고 다 성공하진 않았지만 왠지 느낌이 좋은 ㅎㅎ

 

 

프리미엄 수제형(?)만두 ㅋ

한봉에 만두 8알 들어있다

구웠을 때 가장 맛있는 교자.
육즙이 살아있는 신선한 돼지고기에
향긋한 생강을 더해 깔끔한 맛이 일품이라네??ㅎㅎ

 

구웠을때 맛있다고는 하나
개인적으로 찐만두를 좋아하기도 해서
반은 굽고 반은 쪄지는 형식으로 구웠다
기름도 안튀고 간편해서
만두는 거의 이런식으로 굽는다.

 

물+기름을 적당량(?) 넣어준다

 

후라이팬에 열이 오르기 전에
냉동 만두를 올려준다
(기름오르고 넣으면 다 튀니까)

 

뚜껑을 덮고
처음 2분정도만 센불로 하다가 약불로 굽는다.
만두피가 익은것처럼 보이면 불을 끄는데,
10분정도 걸리는 것 같다

불을 끄고 나서도
2분정도 뜸들이듯이 둔다

 

윗모양은 찐만두처럼 됐네 ㅎㅎ

바닥은 노릇노릇
바삭하게 잘 구워졌다

 

만두 크기는 비비고 왕교자보다 약간 크고
예전에 출시된 한섬만두와 비슷하다.
한섬만두는 속은 맛있으나 만두피가 두꺼운게 아쉬웠는데
군교자는 만두피가 두껍지 않고 쫄깃쫄깃한 느낌이다
만두소도 약간 달짝지근한(?)맛이 느껴지는데
맛있다.
맛있다.
맛있다.

저녁먹고나서 바로먹은건데 ㅋㅋㅋ
배부를때 맛있으면 진짜 맛있는거지 ㅋ

자주 먹어야겠다.
완전 내스타일이다
비비고 왕교자 추천한다 ㅎㅎ