햄버거재료 썸네일형 리스트형 베이글로 햄버거 만들기 > 자주 만들어먹는 브런치겸 간식 햄버거..ㅋ 베이글이 있어 식빵대신 베이글 이용해서 만들어봤다. 코스트코에서 구입한 냉동감자도 함께먹으니 비쥬얼이 나쁘지않구만 ㅎㅎ 패티 작게 만들어서 모닝빵에도 넣고 ㅎ 다진소고기 많이사놨다가 소분해서 냉동해놓고 먹고싶을때 미리 해동해 자주 만들어먹는 햄버거 ㅎㅎ # 햄버거 재료 - 빵 (베이글.식빵.모닝빵 상관없음) - 다진소고기 - 양파 - 계란 - 부침가루 - 소금후추 - 치즈 (에멘탈,체다치즈) 에멘탈 없어도됨 - 허니 머스타드 소스 # 햄버거 만드는법 다진 소고기에(200g정도) 계란 1개 , 다진양파(고기의 1/4정도 양이면 됨), 소금, 후추, 부침가루(두스푼)를 넣고 잘 섞어준다 부침가루 양으로 농도를 맞춰주면 된다 두스푼 가득히 넣었다 그다음 팬에 올리.. 더보기 햄버거만들기 햄버거 만들기 초간단하게 만들 수 있는 햄버거 만들기..ㅎ # 재료 빵(모닝빵,햄버거빵,식빵상관없음) 간 소고기(돼지고기 섞어도될듯) 치즈 (에멘탈,체다) 감자전분 (부침가루도 괜찮음) 계란 양파 머스타드피클 (홀그레인머스타드도 괜찮을듯) 소금 후추 # 만드는법 간 소고기에 잘게썬 양파, 소금,후추, 감자전분, 계란을 넣고 잘 섞어준다 그리고 후라이팬에 버터 살짝 넣어 식빵을좀 구웠다 ㅎ 식빵식히는동안 팬에 고기와 양파 볶기. 양파는 부족해서 결국은 더 볶았는데 고기랑 양파랑 따로해야할듯.. 계란 굽는 틀에 고기 넣으니 동그랗게 잘 구워졌다 양파는 노릇노릇해지면 다 구워진것. 양파와 패티를 준비한다. 식빵에 피클머스터드를 발라주고 그 위에 패티를 올리고 체다치즈를 올리고 볶은 양파를 올려준뒤 에멘탈치즈도.. 더보기 이전 1 다음
