핀휠쿠키 썸네일형 리스트형 크리스마스 쿠키 연습 ㅎㅎ 크리스마스를 맞이한 쿠키연습 ㅎㅎ 트리모양쿠키, 핀휠쿠키, 트리머랭쿠키 3종 만들어봤다. 처음 해보는거라 모양이 정교하진않지만 그럭저럭 볼만해서 만족스럽군 ㅋㅋ # 쿠키 기본반죽 버터 120g 슈가파우더 120g (종류에따라 조금더적게해도괜찮음) 소금1꼬집 계란노른자 2개 (1개와생크림가능) 박력분 230g + 아몬드가루 20g (또는박력분250) (+ 코코아파우더 20g ) 버터는 크림화하고 > 슈가파우더 넣고 > 계란,소금넣고 > 박력분넣고 / 코코아파우더 등 > 비닐팩에 넣어 냉장고 휴지또는 얼림 > 성형후 굽기 (170도 오븐 15분~25분사이) # 크리스마스 트리 쿠키 기본반죽까지는 위 과정그대로에 녹차반죽 : 기본반죽 : 코코아반죽 = 1 : 2 : 1 비율로 만든다 냉장보관한 녹차반죽을 트리.. 더보기 이전 1 다음
