레몬치즈타르트 썸네일형 리스트형 레몬치즈타르트 > 처음만들어본 레몬치즈 타르트 망한줄알았는데 너무맛있어서 깜놀.. # 타르트 바닥재료 버터 90g (냉장) 설탕 80g 아몬드가루 90g 박력분 90g 시나몬파우더, 소금약간 # 레몬케익 재료 크림치즈 180g (실온) 버터 40g (실온) 설탕 80g 계란 1+1/2(노른자1개) 박력분 20g 생크림 50g 우유 50g 레몬1개 (레몬즙,제스트) # 레몬치즈타르트 만드는법(레시피) 1. 케이크 바닥 체친 가루(아몬드가루,박력분)와 냉장 상태의 버터, 시나몬가루 및 소금 등 재료를 다 넣고 버터를 갈라주듯이 긁어준다. 작업을 반복하다보면 소보루 형태가 된다. 버터입자가 작아지면 굽는 틀 바닥에 두껍지 않은 크기로 깔아주고 잘 눌러준다. (윗부분에도 올려줘야하기때문에 2/3정도만 사용) 170도 오븐에 .. 더보기 이전 1 다음
