크림치즈머핀만드는법 썸네일형 리스트형 촉촉한 크림치즈 머핀 만들기 > 쿠키만 만들다 오랜만에 만들어본 머핀.. 레몬머핀을 해야하는데 크림치즈가 넘 많아서 크림치즈머핀부터~ㅎㅎ 부드럽고 촉촉하니 맛있고 설탕을 많이넣지않아 담백한 맛 이다 # 크림치즈 머핀 재료 (3cm컵 15개분량) 1. 크림치즈필링 (생략가능) 크림치즈 100 슈가파우더 50 계란노른자 1개 2. 머핀재료 버터 50 g 크림치즈 100 g 설탕 70 g 계란 2개 박력분 120 g 베이킹파우더 4 g 레몬즙 5 g 우유 30ml(점도조절) 1. 크림치즈 필링 크림치즈는 실온에 1시간 이상 두어 말랑한 상태로 만든후 크림화 한 후, 슈가파우더와 계란 노른자를 넣어 짤주머니에 넣어둔다 (필링은 안해도 됨) 2. 머핀 만들기 버터와 크림치즈는 실온에 1시간이상 두고 말랑하게 한 후 크림화 한다 크림처럼되면 .. 더보기 이전 1 다음
