커피모양쿠키 썸네일형 리스트형 커피콩 쿠키 만들기 > 커피모양에 커피맛나는 쿠키 만들기~ 커피를 워낙 좋아하는데..임신해서 하루 한 잔 마실까 말까하다.. 쿠키재료에 에스프레소 1샷 분량 들어갔으니 쿠키 먹는날은 초코렛이나 커피는 삼가해야지 ㅎㅎ # 커피콩 쿠키 재료 버터 130 슈가파우더 130 계란노른자 1 박력분 250 코코아가루 5 에스프레소원액 30ml (또는 인스턴트커피녹인물) 소금약간 # 커피콩 쿠키 만들기 버터는 실온에 2시간 이상 두고 크림화 한다. 버터를 잘 저어 슈가파우더를 체쳐서 넣는다 슈가파우더가 다 녹으면 계란 노른자 1개를 넣고 섞어준다 박력분과 코코아가루를 체쳐서 넣어준다 11자로 긁듯이 반죽을 섞어준다 계속 섞다보면 덩어리가 된다. 반정도 됐다 싶을때 에스프레소 원액을 넣어준다 덩어리질때까지 반죽을 계속 섞는다 반죽이 어느.. 더보기 이전 1 다음
