제육볶음양념 썸네일형 리스트형 제육볶음 만들기 제육볶음만들기 오늘 저녁은 제육볶음~ 지난번에 맛있게 만들어먹은 기억이있어 다시한번 매뉴얼(?)정리해서 만들어보았다..ㅎ #제육볶음 재료 양념,대파,양파,고기(대패삼겹또는목살) +떡볶이 떡 넣으면 맛있다 ㅋ +청양고추약간 # 제육볶음 양념 (2인분기준) 고추장 1/2 스푼 고추가루 1 스푼 설탕 1 스푼 간장 1 스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1 스푼 매실액기스 1스푼 + 후추약간은 개인취향..나는 고기 볶을때 소량 넣었다. 후추매니아라서 ㅋ 기본 양념들을 잘 섞어서 사용하면되고, 숙성해서 써도 괜찮으니 나는 두 배합 만들어서 한번 해먹고 나머지양념은 며칠뒤에 먹으려고 냉장고에 넣어뒀다 ㅎㅎ 떡은 물에 살짝 불려 제육볶음 하는동안 삶고, 대파와 양파를 준비한다. 대파 동그란부분은 처음 파기름낼때 사용하고 .. 더보기 이전 1 다음
