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부대찌개

밀키트추천 - 담꾹 부대찌개 담꾹 부대찌개 일주일에 한번꼴로 사먹고있는 담꾹 부대찌개. 밀키트는 가성비 떨어지는 것들도 많은데 담꾹은 가격도 맛도 훌륭하다 ㅋ 10900원에 3인분 2-3인이 먹을 양이다 (어른둘이서 배불리먹음) 조리도 어찌나 간단한지.. 야채씻는거 말고는 있는거 다 넣으면 되는정도?ㅋ 야채는 한번더 헹궈서 넣어주고 청양고추는 넣을려면 잘라야한다 나머지 햄과 재료들 넣고 (라면사리와 치즈만 나중에넣는다) 물 1100ml 넣으면 되는데사리 넣기전에 오래오래 끓여야 맛있다 (처음엔 빨리먹고싶어 얼른끓이고 사리넣었더니 깊은맛이 덜했는데 충분히 끓이니 완전맛있다)라면사리 하나는 섭하니 집에있는 라면사리까지해서 두개 넣고 먹다가 둘이서 남긴적도있음 ㅎㅎ 맞벌이부부 배달만 시켜먹지말고 담꾹 밀키트도 사드시길.. (담꾹도 배달에.. 더보기
부대찌개 만들기 부대찌개 만들기 ㅎㅎ 티비보다 갑자기 먹고싶어진 부대찌개 ㅎㅎ 재료 몇가지 사와서 만들어봤다 ㅎ 부대찌개 budae jjigae / Spicy Sausage Stew (두산백과) 6·25전쟁 직후 미국부대에서 쓰고 남은 햄과 소시지를 이용하여 끓여 먹은 찌개. 부대찌개란 '군대의 찌개'란 뜻으로, 서구의 스튜처럼 진한 한국의 국물 요리이다. 6·25전쟁 직후 서울에서 음식이 부족하여 일부 사람들이 의정부시에 주둔하던 미국부대에서 쓰고 남은 햄과 소시지 등 잉여 음식을 이용하여 끓여 먹었던 찌개이다. 이 당시에 미국 대통령 린든 B. 존슨의 성을 따서 '존슨탕' 이라고 부르기도 하였다. 부대찌개는 즉석에서 보글보글 끓여가며 먹어야 소시지가 부드럽고 기름이 겉돌지 않으며, 라면이나 국수사리, 흰떡 등을 푸짐.. 더보기