너무너무 맛있는 초당옥수수~~

초당옥수수 ~~

올해들어 유독 초당옥수수를 많이 판매하는것 같다
찐 옥수수 파는건 몇 번 사먹었는데
초당옥수수를 쪄서 파는건 못봤기에..

인터넷으로 개당 1500원정도 가격에 20개를 구입하고 옥수수 좋아하는 엄마랑 나눴다 ㅎ

노~란 자태의 초당옥수수

초당옥수수는 과일처럼 아삭하고 달콤한 맛으로
심지어 생으로 먹어도 된다고한다.

한 알 떼어 먹어보니 약간의 풋내는 나지만 달달한 과일맛에 아삭한 식감..
와우...
내가 알던 옥수수가 아니다 ㅋ

# 초당 옥수수 보관방법
- 3~4일이내 먹을건 껍질째 냉장보관
- 5일이상 보관시 껍질벗겨 냉동보관


# 초당옥수수 먹는법
- 생으로먹거나
- 15분정도 쪄먹거나 (물에 삶으면 단맛이 빠져나가니 반드시 쪄야함)
- 전자렌지 5분 조리하거나


엄마가 찐 초당옥수수 먹어보고
곧바로 전자렌지에도 돌려보았다.

보통 5분이라 되어있던데 3분 30초 지나자 전자렌지에서 터지는 소리가 나서 종료 ㅎㅎ
충분히 잘 익었더라
3분만 해도 될것같다

초당옥수수..
어쩜 이렇게 달콤한지..
아삭한 식감은 무엇..
쫀득한 옥수수와는 또다른 매력이다
너무맛있어서 또 주문해야겠다 ㅎㅎ


(초당옥수수는 이상하게 깨끗하게 안먹어짐 ㅜㅜ)