집에서 초간단 콩국수 만들기

집에서 초간단 콩국수 만들기

백태랑 두유제조기만 있으면 손쉽게 만들수있는 콩국수~
이제 콩국물 안사고 여름동안 콩국수 자주 먹을수있겠다 ㅎㅎ

딸이 아빠얼굴모양으로 만든 콩국수

시장에서 산 국내산 백태 1되 (11,000원)

쿠팡에도 팔더라

https://link.coupang.com/a/cxgSgp

오리지널그레인 백태, 500g, 1개 - 백태/흰콩/메주콩 | 쿠팡

물에 몇번 헹궈주고
물에 담궈서 6시간이상 두면 잘 부는데,
나는보통 밤에 불려놓고 다음날 아침에 만든다
(안불리고하면 비린맛이 날 수 있다고한다)

콩 양의 3배정도 물 넣어주어야 콩이 잘 분다
3배정도 커진듯

https://link.coupang.com/a/cxgUhg

원터치 대용량 자동세척 가열 두유제조기 보온 저소음 가정용 믹서 메이커 건강식 - 두부/두유제

두유제조기에 넣고
물을 두배정도 넣었다

https://link.coupang.com/a/cxgUhg

원터치 대용량 자동세척 가열 두유제조기 보온 저소음 가정용 믹서 메이커 건강식 - 두부/두유제

두유모드로 돌리니
38분 나옴..

돌리면 소음이 갈갈갈 나긴하는데
갈았다가 쉬었다가 하는정도..
약간 거슬리지만 다른일하면 신경덜쓰임 ㅎㅎ

다된비주얼 ㅎ

물을 좀더적게하면 꾸덕하게 되는데
묻어나는게 많아서 적당히 뻑뻑한게 좋은듯..

그릇에 옮겨서
식혀주었다

냉장고에 보관했다가

찬물에 섞어마시면
완전 무설탕 두유다 ㅎㅎ

소금넣고, 찬물이랑 섞어서 농도맞추고
오이 송송 썰어 얼음 넣으면 완성~