오늘의 커피-모모스프루티봉봉

커피 내려마시려는데
에어로프레스 귀찮아서
드립커피 내려먹기로 ㅎㅎ

모모스커피 '프루티봉봉'

새콤달콤 과일사탕같은 쥬시함이 부드러운 촉감으로 남아 오래도록 기분 좋은 여윤을 남기는 커피(라고써있음)


핸드드립커피 내리는법
그라인딩 커피 20g
끓였다 살짝 식힌 90도~93도씨 물 300g

브레빌 그라인더에 갈아서

드리퍼에 필터 넣어 살짝 적신 후

원두넣고

살짝 부어 뜸들인 후

세번 정도로 나누어 내려준다

ㅎㅎㅎㅎ

잔에 옮겨 마시면 됨 ㅎㅎ

신맛이 강하지않고 부드러움.
바디감이 적은게 아쉬운 맛.