10개월아기 이유식, 밥머핀 만들기

10개월아기 이유식, 밥머핀 만들기

아기주도 이유식을 시작은 했는데
만들만한 것들이 많이 없고 거기서 거기에 재료도 비슷..
밥머핀 만들어봤다.

BLW 책을사서 참고는 했지만
하다보니 내맘대로 만들고있던....ㅋㅋㅋㅋ

# 밥머핀 만들기 재료

(중자 머핀 9개 분량)
-진밥 한공기 (일반밥도 괜찮음)
-다진채소 100g (당근, 양파, 시금치 넣음)
-다진소고기 100g
-계란 노른자 3개

계란노른자 2개 넣었는데 약간 모자랐던것같다.
우리아기 흰자 테스트를 아직 안해봐서
모든 음식에 노른자만 사용하는 중이다 ㅎㅎ

# 밥머핀 만들기

다진 채소를 볶아준다
기름을 안쓰고 중간중간 물을 조금씩 넣어가면서 물볶음했다

채소가 어느정도 익으면 고기도 넣고
같이 볶아준다

그다음 밥을 넣고 볶아준다.
나는 진밥을 사용하지 않아서 밥넣고 볶을때도 물을 살짝 넣어줬다
오래 볶으니 밥이 더 퍼지는 느낌이 들었다

볶은 밥을 한 김 식혀준다.
어느정도 식으면 계란 노른자를 넣고 잘 섞어준다

노른자를 넣고 볶은다음 주먹밥을 만들어도 괜찮지만
머핀을 만을기 위해 노른자는 늦게 넣었다

머핀틀에 적당량 담아주고
160도 오븐에서 15분정도 구웠다.

계란 노른자를 많이 안넣어서
아기가 먹을때 많이 으스러졌다 ㅜㅜ

떠먹으라고 으깨서도 줘봤지만 안떠먹었고

동글동글 말아서 주먹밥으로 다시 변신했다 ㅋㅋ