햄버거만들기

햄버거 만들기

초간단하게 만들 수 있는 햄버거 만들기..ㅎ

# 재료

빵(모닝빵,햄버거빵,식빵상관없음)
간 소고기(돼지고기 섞어도될듯)
치즈 (에멘탈,체다)
감자전분 (부침가루도 괜찮음)
계란
양파
머스타드피클 (홀그레인머스타드도 괜찮을듯)
소금 후추


# 만드는법

간 소고기에  잘게썬 양파, 소금,후추, 감자전분, 계란을 넣고 잘 섞어준다

그리고 후라이팬에 버터 살짝 넣어 식빵을좀 구웠다 ㅎ

식빵식히는동안 팬에 고기와 양파 볶기.
양파는 부족해서 결국은 더 볶았는데 고기랑 양파랑 따로해야할듯..

계란 굽는 틀에 고기 넣으니 동그랗게 잘 구워졌다

양파는 노릇노릇해지면 다 구워진것.

양파와 패티를 준비한다.

식빵에 피클머스터드를 발라주고

그 위에 패티를 올리고

체다치즈를 올리고

볶은 양파를 올려준뒤

에멘탈치즈도 하나 넣어주고

빵으로 덮으면 완성~

패티가 따뜻한데도 치즈가 녹지않아서 전자렌지 30초 돌려줬다 ㅜ
패티를 한번에 구우면서 마지막에 체다를 올려 녹이는게 나았을 것 같네.

여튼 이래저래 완성~~

모닝빵에도 넣어줬다~~

너무나 맛있는 건강한 햄버거 완성 ^^