소꿉놀이/오늘뭐먹지(주부1단요리)

떡볶이, 오뎅탕(?)만들기

또로또로록 2019. 3. 10. 00:28
728x90
반응형
집에서 즐기는 분식, 떡볶이 만들기, 오뎅탕 만들기

떡국 해먹다가 남은 까래떡 물에 불려둔게 있어서 떡라면 말고 뭐 해먹을까 하다 떡볶이 만들어먹었다.
어쩐일인지 떡볶이 정말 맛있네 ㅋㅋ
오뎅탕과 김말이도 함께 ㅋ


내가만든 떡볶이중 가장 맛있었던..오늘의떡볶이 ㅋㅋ


김말이랑 어묵(은말이?) 에어 후라이어에..


그리고 오뎅탕 ㅎㅎ


# 떡볶이 만들기

# 재료
가래떡 (떡볶이떡 ) 물에 불려서 준비
고추장 2스푼
고추가루 1스푼
설탕 2스푼
매실액기스 1스푼
간장 1스푼
양파 1개
대파


# 만든순서
떡 양 만큼 물을 넣고 먼저 끓인다

끓일 때 설탕먼저 넣고 저어준다
(설탕을 먼저 넣어야 떡에 단맛이 잘 흡수된다고함)

살짝 끓으면 고추장을 넣어준다

이후에 오뎅,양파를 넣고 조금 끓이다

매실액을 넣고, 간장을 넣어준다
(간장 넣기전에도 어느정도양념되어있어 양 주의해야한다)

대파도 송송 썰어 넣어준다

고추가루 투하(대파보다 먼저 넣는게 나을듯)

적당히 익으면 떡볶이 완성!
완전 꿀맛이다 ㅋㅋ


떡볶이 하는동안 오뎅탕..
어묵전골 시판제품 사용해 초간단 ㅋㅋ

끓는물에 오뎅넣고

동봉된 분말 스프를 넣은 후

양파와 다른오뎅등 더 넣고
(양파와 함께 있는게 은말이)

대파넣고, 가쓰오육수 살짝 추가하니 이것도 맛있네 ㅋㅋ


김말이랑 은말이 오븐에..

 은말이 에어후라이어 한건 짜기만하고 별루였다. 조금빨리 꺼냈으면 나았으려나 ㅎㅎ

떡볶이랑 오뎅탕은 굿굿~~
자주해먹어야지 ㅌㅋ
728x90
반응형